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Centollos con cabrales y sidra
Prep. 40 min
Total 1 h
2 unidades
Ingredients
-
500 g de agua
-
2 huevos
-
2 centollos vivos (aprox. 500 g c/u)
-
50 g de queso Cabrales
-
50 g de sidra natural asturiana
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Protein
72.39 g
Calories
2369 kJ /
567 kcal
Fat
30.68 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
0.29 g
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