Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cake framboise-pistache
Prep. 20 min
Total 4 h 35 min
6 parts
Ingredients
La ganache à la pistache (la veille)
-
300 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
30 g de pâte de pistache
La pâte à cake (le jour même)
-
50 g de beurre en morceaux
-
120 g de sucre en poudre
-
3 œufs (150 g d'œufs entiers)
-
1 pincée de fleur de sel
-
6 g de levure chimique
-
150 g de farine de blé
-
50 g de pâte de pistache
-
50 g de miel d'acacia
-
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
120 g de framboises fraîches (voir "Conseil(s)") et un peu pour la finition
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Sodium
287.8 mg
Protein
11.3 g
Calories
3030.3 kJ /
725.2 kcal
Fat
42.2 g
Fibre
2.5 g
Saturated Fat
24.7 g
Carbohydrates
73.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Fête des parents
10 Recipes
France
France
You might also like...
Tarte au lemon curd et aux framboises
3 h 20 min
Victoria sponge cake
1 h
Minitartes fines nectarine-pistache
1 h 25 min
Cheesecake baklava
3 h 30 min
Eclairs à la pistache et fève tonka
1 h 20 min
Cake gourmand à l'amande
3 h 40 min
Financiers à la pistache
45 min
Cake moelleux citron-coco-framboise
1 h 20 min
Babka pistache et fleur d'oranger
4 h 5 min
Cheesecake anglais au citron
13 h 20 min
Banoffee pie
3 h 30 min
Tiramisu à l'italienne
4 h 40 min