Thermomix Friend needed

In order to prepare this recipe you need a Thermomix Friend. Learn more

Conopidă cu brânză și ouă fierte
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Conopidă cu brânză și ouă fierte

(No ratings)

Ingredients

  • 300 g brânză Gruyère, tăiată bucăți
    or 300 g brânză Cheddar, tăiată bucăți
  • 1000 g apă
  • 1000 g buchețele de conopidă (1-2 conopide întregi)
  • 4 - 6 ouă, întregi
  • 80 g făină
  • 80 g unt
  • 800 g lapte
  • ¾ - 1 linguriță sare, plus după gust
  • ½ linguriță piper alb măcinat, plus după gust
  • ½ - ¾ linguriță nucșoară măcinată (optional)

Nutrition
per 1 porție
Calories
2199 kJ / 526 kcal
Protein
29 g
Carbohydrates
20 g
Fat
35 g
Saturated Fat
20 g
Fibre
5.4 g
Sodium
563 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes