Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră

Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră

4.7 46 rating

Prep. 15 min

Total 45 min

4 porții

Ingredients

Broccoli și cartofii

broccoli buchețele
600 g
apă
700 g
sare
½ linguriță
cartofi tăiați cuburi (3-4 cm)
500 g

Sosul de brânză

brânză cu mucegai tăiată bucăți
100 g
făină
20 g
unt, nesărat sau sărat
50 g
smântână
80 g
piper alb măcinat
¼ lingurițe
nucșoară măcinată
1 priză

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 15 g

Calories 1753 kJ / 418 kcal

Fat 25 g

Fibre 6.4 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Noul rețetar de bază 174 Recipes
International

Rețetar de bază 158 Recipes
International

You might also like...

Sauté de sparanghel

Sauté de sparanghel

15 min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50 min

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

1 h 35 min

Spată de porc sous-vide

Spată de porc sous-vide

No ratings

Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

1 h

Dressing cu muștar și oțet balsamic

Dressing cu muștar și oțet balsamic

10 min

Sos olandez

Sos olandez

15 min

Clătite de cartofi

Clătite de cartofi

45 min

Sos Roquefort

Sos Roquefort

20 min

Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom

Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom

40 min

Penne cu midii

Penne cu midii

1 h 5 min

Păstrăv cu sos olandez

Păstrăv cu sos olandez

50 min