Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
TM31 TM5

Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră

4.8 (40 ratings)

Ingredients

Broccoli și cartofii

  • 600 g broccoli, buchețele
  • 700 g apă
  • ½ linguriță sare
  • 500 g cartofi, tăiați cuburi (3-4 cm)

Sosul de brânză

  • 100 g brânză cu mucegai, tăiată bucăți
  • 20 g făină
  • 50 g unt, nesărat sau sărat
  • 80 g smântână
  • ¼ lingurițe piper alb măcinat
  • 1 priză nucșoară măcinată

Nutrition
per 1 porție
Calories
1753 kJ / 418 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
33 g
Fat
25 g
Fibre
6.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes