Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Supa
- 230 g ceapă, tăiată sferturi
- 2 căței de usturoi
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 1200 g apă fierbinte
- ½ lingură piper negru boabe
- 2 foi de dafin, uscate
-
2
fire cimbru proaspăt
or ½ linguriță cimbru uscat
Risotto
- 10 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 1 cățel de usturoi
- 40 g ulei de măsline extravirgin
-
50
g hribi uscați, înmuiați în apă clocotită timp de 30 min., apoi storși foarte bine (păstrați apa în care s-au înmuiat)
or 250 g hribi proaspeți - 350 g orez pentru risotto
- 2 linguri drojdie inactivă (optional)
- 1 ½ linguriță sare de mare
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2139 kJ / 511 kcal
- Protein
- 15.9 g
- Carbohydrates
- 70.7 g
- Fat
- 20.1 g
In Collections
Alternative recipes
Rizogalo (Budincă grecească de orez)
1h 10min
Orez fiert în aburi
25 Min
Orez basmati fiert
35 Min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50 Min
Pulpe de pui sous-vide
1 Std. 35 Min
Batoanele cu miere ale Sabrinei
40min
Înghețată mexicană de ciocolată fără lactate
12 godz. 20 min
Chili con carne
No ratings
Înghețată Piña Colada cu ananas la grill
24 Std. 25 Min
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
40min
Înghețată de mango (fără alergeni)
10min
Suc de mere și pere
10min