Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g ulei de măsline
- 600 g mușchi de vită, tăiat fâșii (1 x 1 x 4 cm)
- 2 prize piper, proaspăt măcinat
- 1 linguriță sare
- 100 g ceapă, tăiată bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 250 g ciuperci proaspete, tăiate sferturi
- 30 g apă
- 10 g amidon de porumb
-
½
linguriță concentrat pastă de carne
or ½ cub de concentrat de carne (pentru 0,5 l) - 1 linguriță muștar englezesc sau alt muștar cu gust intens ex. Dijon
- 200 g smântână
- 50 g castraveți murați, tăiați fâșii
- pătrunjel proaspăt, tocat, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1871 kJ / 449 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 31 g
- Fibre
- 1.9 g
In Collections
Alternative recipes
Pui teriyaki cu orez
40min
Piept de pui pizzaiola
55min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2u. 20min
Blanquette de vițel
1h 30min
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45min
Salată de vită thai
Keine Bewertungen
Vită cu ciuperci
30min
Tăiței chinezești cu ton la cuptor
1h 20min
Paste cu somon și spanac
40min
Curry de pui thai, rapid
40min
Tagliatelle cu hribi
1h