Ryba na parze z zielonym purée
TM6 TM5

Ryba na parze z zielonym purée

4.5 (372 ratings)

Ingredients

  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 500 g wody
  • 500 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
    or 500 g batatów, białych lub pomarańczowych (patrz wskazówka), pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 100 g pora, zielonej części, pokrojonego w 1 cm plastry
  • 300 g różyczek brokułu
  • 720 g filetów z ryby o białym mięsie, bez skóry i ości (patrz wskazówka)
  • 40 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • sól, do smaku
  • pieprz czarny, mielony, do smaku
  • oliwa z oliwek, do skropienia
  • mieszane zioła, świeże, do dekoracji
  • cytryna, pokrojona w plastry, do podania

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1673 kJ / 398.3 kcal
Protein
41.6 g
Carbohydrates
25.4 g
Fat
13 g
Fibre
6.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes