Compatible versions
Jajka sadzone na Varomie z ziemniakami, szparagami i sosem cytrynowym
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 30 g masła, pokrojonego na kawałki
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia jajek, szparagów i ziemniaków
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia jajek
- 10 - 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 500 g wody
- 750 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 300 - 400 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek
- olej rzepakowy, ilość do natłuszczenia
- 8 jajek
- 3 - 4 łyżeczki koperku, świeżego, posiekanego
- Nutrition
- per 4 porcje
- Calories
- 7347.8 kJ / 1755 kcal
- Protein
- 74 g
- Carbohydrates
- 146 g
- Fat
- 105 g
- Saturated Fat
- 47 g
- Fibre
- 17 g
- Sodium
- 2603 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Ziemniaki z sosem jogurtowym
40 Min
Jajka sadzone na parze
15 min
Jajka sadzone w papryce z dodatkami (z Varomy)
20min
Gotowanie na parze młodych ziemniaków (300-600 g)
35 mnt
Ziemniaki z fasolką, szynką i sosem berneńskim
1 godz.
Warzywa gotowane na parze
35 mnt
Gotowanie ziemniaków w koszyczku
35 mnt
Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)
1j 10 mnt
Fasolka szparagowa z ziemniakami, masło tymiankowe
50 mnt
Gotowanie dużej porcji ziemniaków (z osłoną noża miksującego)
40 Min
Gotowanie na parze szparagów (500-800 g)
25 mnt
Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim
55 Min