Magret de pato con salsa de soja y mirin (Hestan Cue™)

Magret de pato con salsa de soja y mirin (Hestan Cue™)

3.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porciones

Ingredients

3 diente de ajo (aprox. 1 cm)
1 pieza de jengibre fresco y pelado (aprox. 1 cm)
100 g jugo de naranja
25 g de miel de abeja
10 g de salsa de soya
3 pizca de pimienta molida
1 cdita de fécula de maíz
75 g de agua
25 g de mirin
2 pechuga de pato, con piel (aprox. 1.5-3.5 cm de grosor)
2 pizcas sal
1 ramita de tomillo fresco
2 pizcas de flor de sal

2 pizcas de hojuelas de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 573.3 mg

Protein 21.3 g

Calories 2053 kJ / 491 kcal

Fat 41.3 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 5.4 g

Carbohydrates 8.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® y Hestan Cue™ 40 Recipes
Mexico

You might also like...

Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate

2 godz. 30 min

Filete Wellington

14 godz.

Pulpo con crema de calabacitas

1 godz. 5 min

Alubias en cocción lenta TM6

14 godz. 40 min

Kebabs de res con salsa bbq sudafricana (Monkey gland sauce)

2 godz.

Ajillo de chipotle y guajillo

10 min

Cassoulet de alubias con pesto de nuez en cocción lenta TM6

4 godz. 30 min

Curry de pescado con arroz basmati y bollos de yogur al vapor

50 min

Curry tailandés

40 min

Salsa Bernesa TM6

20 min

Camarones salteados a los tres chiles

1 godz. 30 min

Crema de elote y estragón

1 godz.