Devices & Accessories
Rollitos de pepino rellenos de tartar de salmón con maíz dulce
Prep. 20 min
Total 20 min
8 unidades
Ingredients
-
1 - 2 pepinos con piel
-
4 pellizcos de sal
-
40 g de cebolla blanca (dulce)
-
300 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en trozos (ver sugerencia)
-
1 cucharada de zumo de limón
-
2 cucharadas de aceite de oliva
-
1 cucharada de mostaza de Dijon
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
120 g de maíz dulce en conserva (escurrido)
-
2 ramitas de eneldo fresco para decorar
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidad
Sodium
287.1 mg
Protein
8.3 g
Calories
459 kJ /
110 kcal
Fat
6.8 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
1.1 g
Carbohydrates
3.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 153
35 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Rollos de jamón cocido con pesto de rúcula
15 min
Tartar de bacalao y sandía
40 min
Tartar de atún, pepino y mayonesa de wasabi
30 min
Milhojas de sandía con gambas y lima
30 min
Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza
40 min
Tartar de atún rojo y crema de almendras
1 h 20 min
Tartar de bonito con espuma de cebollino
20 min
Remojón de naranja y bacalao
30 min
Espárragos blancos con emulsión de cilantro y berberechos
10 min
Crostini de tomate y mozzarella
20 min
Ceviche de corvina
2 h 40 min
Ceviche de pulpo
10 min