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Biscuit roulé aux fruits rouges

Biscuit roulé aux fruits rouges
3.9 13 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 35 min
6 portions
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Ingredients

  • 4 blancs d'œufs
  • 1 pincée de sel
  • 60 g de farine de blé
  • 50 g de sirop d'agave
  • 3 jaunes d'œufs
  • 30 g de lait entier
  • 1 c. à café de vanille en poudre
  • le zeste d'un citron jaune
  • 1 pot de confiture de fraises allégée en sucre
  • 1 c. à soupe de noix de coco râpée
  • 6 fraises

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g
Energy 609 kJ / 145 kcal
Fat 5 g
Carbohydrates 30 g

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Larousse - Moins de sucre, plus de goût 50 recipes
France

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