Devices & Accessories
Hornazo
Prep. 30 min
Total 2 h 15 min
20 stuks
Ingredients
Deeg
-
water100 g
-
witte wijn80 g
-
reuzel60 g
-
olijfolie25 g
-
verse gist verkruimeld25 g
-
suiker1 snuifje
-
bloem500 g
-
eieren, medium (53-63 g)2
-
zout10 g
Gemarineerd vlees
-
varkenslende in plakjes (ong. 2 cm dik, 5 x 5 cm)600 g
-
water250 g
-
zout1 tl
-
zoete paprikapoeder1 tl
-
gemalen zwarte peper½ tl
Eieren
-
eieren, medium (53-63 g) koud4
-
water te vullen tot 1L
Opbouw
-
chorizo Iberico, in plakjes (0,5 cm)150 - 200 g
-
Iberische ham in dunne plakjes100 g
-
eierdooier opgeklopt1
Difficulty
medium
Nutrition per 1 stuk
Sodium
261.7 mg
Protein
13.9 g
Energy
1118.2 kJ /
267.3 kcal
Fat
13.7 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
4.7 g
Carbohydrates
20.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Paasrecepten
14 recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Kip garam masala
50 min
Kipfilets pizzaiola
55 min
Turkse Borek met Cacik
No ratings
Gebraden varkensvlees met rijst en paprika
1 h
Lamsstoofpotje
1 h 45 min
Slowcooken kalfsstoofpot
2 h 10 min
Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous
55 min
Paprika Puree met Chorizo
40 min
Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika
1 h 10 min
Kipnuggets
40 min
Choronsaus
20 min
Lamsballetjes met Tomatensaus en Marokkaanse Batbot
No ratings