Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)

Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)

4.4 13 ratings

Prep. 5 min

Total 25 min

4 μερίδες

Ingredients

σκελίδες σκόρδο
2
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
4 κλωνάρια
μικρή πιπεριά τσίλι, φρέσκια χωρίς τους σπόρους αν προτιμάτε
1
ελαιόλαδο
40 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
400 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. συμβουλή)
1 κ.σ.
λευκό κρασί, ξηρό
150 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 πρέζες
γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες με την ουρά τους
700 γρ.
ψωμί με τραγανή κόρα για το σερβίρισμα
λεμόνι κομμένο σε τρίγωνες φέτες (wedges), για το σερβίρισμα
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 1963.4 mg

Protein 44 g

Energy 1850 kJ / 440 kcal

Fat 13 g

Fibre 3.8 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Νηστίσιμα Φαγητά 9 recipes
International

You might also like...

Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο

No ratings

Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες

No ratings

Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών

45 min

Μύδια στον ατμό (1000 γρ.)

No ratings

Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια

35 min

Μαγειρίτσα

1 h 5 min

Λαγάνες

1 h 40 min

Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος

45 min

Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο

1 h 20 min

Αρνί στιφάδο

1 h 45 min

Γαρίδες σαγανάκι

50 min

Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα

40 min