Skip to main content Search
Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας

Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας
2.7 12 ratings
Prep. 20 min
Total 3 h 40 min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
    60 γρ.
  • βοδινό κιμά, χωρίς πολύ λίπος σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
    300 γρ.
  • χοιρινό κιμά σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
    300 γρ.
  • ρίγανη, αποξηραμένη
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 - 2 κ.γλ.
  • σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση
    3
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • κρεμμύδια σε τρίγωνες φέτες (wedges)
    200 γρ.
  • κόκκινο κρασί
    50 γρ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
    800 γρ.
  • πάστα ντομάτας
    50 γρ.
  • ζάχαρη
    5 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 699 mg
Protein 36 g
Energy 2120 kJ / 506 kcal
Fat 34 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 14 g
Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 recipes
International
Slow Cooking 9 recipes
International

You might also like...

Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί

4.9(8)

30 min

Κριθαράκι λεμονάτο

3.3(9)

40 min

Πατάτες ογκρατέν

5.0(2)

2 h 30 min

Κρέμα με σοκολάτα γάλακτος

3.2(6)

4 h 50 min

Φασολάκια στον ατμό (200-300 γρ.)

5.0(5)

25 min

Τσιγαρισμένο κοτόπουλο σε κύβους

4.3(4)

15 min

Ελαφρά τσιγαρισμένα κρεμμύδια και σκόρδο

5.0(1)

20 min

Αναζωογονητικό smoothie

5.0(4)

5 min

Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο

4.4(18)

50 min

Ριζότο με θαλασσινά

4.9(15)

1 h 15 min

Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού

4.7(18)

40 min

Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

5.0(2)

25 min