Sopa de alho-francês e cheddar gratinado

Sopa de alho-francês e cheddar gratinado

3.5 4 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

4 doses

Ingredients

queijo cheddar cortado em pedaços
120 g
alho-francês cortado em rodelas (1 cm aprox.)
400 g
manteiga
30 g
azeite
20 g
batata cortada em cubos (2 cm aprox.)
100 g
água
700 g
caldo de legumes caseiro
1 c. sopa de
1 cubo de caldo de legumes
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
pimenta preta mais q.b. p/ temperar
2 pitadas de
baguete (1 cm aprox.)
8 fatias de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 948 mg

Protein 15.5 g

Calories 1904.8 kJ / 455.3 kcal

Fat 23.5 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 10.8 g

Carbohydrates 47.3 g

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