Sopa de brócolos e gorgonzola com croutons integrais

Sopa de brócolos e gorgonzola com croutons integrais

4.4 14 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

4 doses

Ingredients

dente de alho
1
cebola
60 g
azeite
30 g
brócolos só os floretes
500 g
caldo de legumes caseiro
1 c. sopa de
1 cubo de caldo de legumes
água
450 g
natas, min. 30% de gordura
100 g
queijo gorgonzola esfarelado
80 g
pão integral cortado em cubos, tostado
60 g
pimenta preta p/ guarnecer
2 pitadas de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 362 mg

Protein 10.3 g

Calories 1309.5 kJ / 313 kcal

Fat 23.5 g

Fibre 4.3 g

Saturated Fat 10.8 g

Carbohydrates 18.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Momentos de partilha 9 Recipes
Portugal

You might also like...

Creme de abóbora assada com sementes torradas

Creme de abóbora assada com sementes torradas

1h 20min

Sopa de abóbora-manteiga e gengibre

Sopa de abóbora-manteiga e gengibre

35min

Sopa de pastinaca, alho e nabo

Sopa de pastinaca, alho e nabo

50min

Creme de grão e couve-flor assados

Creme de grão e couve-flor assados

35min

Creme de abóbora com ravioli

Creme de abóbora com ravioli

35min

Creme de couve-flor

Creme de couve-flor

45min

Creme de batata-doce

Creme de batata-doce

40min

Sopa de alho-francês com croutons

Sopa de alho-francês com croutons

55min

Sopa de brócolos com croutons

Sopa de brócolos com croutons

1h

Sopa de couve-flor e alho assados

Sopa de couve-flor e alho assados

1h 10min

Creme de couve-flor e manjericão

Creme de couve-flor e manjericão

45min

Creme de abóbora e hortelã

Creme de abóbora e hortelã

40min