Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g molho de soja
- 20 g mel
- 10 g açúcar amarelo
- 15 g vinagre de arroz
- ½ c. chá de gengibre fresco ralado
- ⅛ c. chá de piripíri em pó
- 35 g saquê
- 2 coxas de frango, com pele (180 g cada aprox.)
- 1850 g água
- 30 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 1 c. chá de amido de milho
- ½ - 1 c. sopa de sementes de sésamo tostadas
- 1 cebolo (spring onion) cortado em rodelas
- ½ malagueta s/ sementes cortada em rodelas
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1291 kJ / 308.5 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 0.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Frango com sésamo caramelizado
40 Min
Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata
1h 20 min
Entrecosto à coreana com mini tortilhas
4h 10 min
Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur
1h 15min
Frango com molho de pimento e cuscuz de curgete e feta
55 min
Coxas de galinha teriyaki
2 godz.
Bife de lombo em sous-vide com molho béarnaise
2h 20min
Bife com manteiga de ervas
2h 15 min
Coxas de frango picantes em sous-vide com cenouras glaceadas
2 Std. 50 Min
Molho holandês de pimento vermelho e paprika
15min
Frango asiático
40 Min
Molho de cogumelos e vinho branco
30 min