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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Riz aux légumes et à la viande
Prep. 20 min
Total 50 min
4 portions
Ingredients
-
de riz à grain long (voir conseil)350 g
-
d'eau1200 g
-
de lard fumé entrelardé, en fines tranches (2 mm)100 g
-
de saucisse de porc fumée séchée et fumée, en fines rondelles (2 mm)100 g
-
gousses d'ail3
-
de carottes coupées en morceaux150 g
-
de gingembre, frais coupé en lamelles10 g
-
d'huile neutre par exemple, l'huile de soleil de fleurs30 g
-
de côtes de bettes coupées en julienne (2 mm)400 g
Nutrition per 1 portion
Calories
653 kcal /
2732 kJ
Protein
16 g
Fat
32 g
Carbohydrates
73 g
Fibre
5.3 g
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