Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g de cèpes séchés
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 500 g de chou-fleur, coupé en morceaux (2 cm)
- 150 g de carottes, épluchées, coupées en morceaux (2 cm)
-
150
g de céleri-rave, épluché, coupé en morceaux (2 cm)
or 150 g de céleri-branche, épluché, coupé en tronçons (2 cm) - 40 g d'huile d'olive
- 40 g de concentré de tomate
-
1
cube de bouillon de légumes en pâte
or 1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) - 1 c. à soupe d'assaisonnement à l'italienne
- 1 c. à café de paprika doux
- 2 c. à soupe de flocons d'avoine
- 1 c. à soupe de levure alimentaire (optional)
- 40 g de vinaigre balsamique
- 1 feuille de laurier, sèche
- 1 c. à café de sel et un peu plus pour l’eau des pâtes
- 2 pincées de poivre, moulu
- 230 g de tomates concassées, en boîte
- 500 g d'eau et un peu plus pour la cuisson des pâte
- 700 g de spaghetti
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 356 kJ / 84 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 14.5 g
- Fat
- 1.2 g
Alternative recipes
Tarte aux légumes
25 min
Poulet à la sauce aux poivrons et coucous aux courgettes et à la feta
55min
Salade de pomme de terre, légumes et poulet
No ratings
Rosbif au mojo verde et aux pommes de terre nouvelles
1h 15min
Ragoût aux lentilles
1h 30min
Bâtonnets de graines croquantes avec bacon et fromage
35min
Korma de légumes aux noix de cajou
55min
Croûtes au fromage au four
35min
Ragoût de pommes de terre et de champignons
1h
Salade au cervelas et fromage
25 min
Riz aux légumes et tomates avec petits pois et maïs
35min
Saucisse rôtie, légumes et sauce à l’oignon
45 Min