![Gratin de chou-fleur et œufs durs Gratin de chou-fleur et œufs durs](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6D0D22D5-493C-4FE9-AF3C-4C191A0C3251/Derivates/3CC1BEBE-E877-455E-B810-B05907F7449D.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
200 - 300
g de Gruyère, en morceaux
or 200 - 300 g Cheddar, en morceaux - 1000 g d'eau
- 1000 g de bouquets de chou-fleur
- 4 - 6 oeufs
- 60 - 80 g de farine de blé
- 60 - 80 g de beurre, en morceaux
- 600 - 800 g de lait
- ½ c. à café de sel, selon vos goûts
- ½ c. à café de poivre blanc moulu, selon vos goûts
- ½ - ¾ c. à café de noix de muscade moulue (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1273 kJ / 305 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 20 g
- Saturated Fat
- 12 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodium
- 507 mg
In Collections
Alternative recipes
Lasagnes
2 Std.
Cuisson des pommes de terre avec le disque cuisson et éplucheur (TM5)
45 min
Champignons sautés
55 min
Tarte aux pommes (TM6)
1 godz.
Carottes rôties au thym et à la menthe (avec le Peeler)
30 min
Sauce béchamel
15 min
Gratin de chou-fleur
55 min
Salade de concombre à l'aneth (TM6)
10 min
Pommes de terre Cuisson lente (TM6)
45 min
Pommes de terre rôties au romarin et à l'ail
1 godz. 10 min
Saumon et pommes de terre, sauce aux champignons
45 min
Salade carottes râpées (TM6)
10 min