Couronne de pomme de terre à la vapeur

Couronne de pomme de terre à la vapeur

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Prep. 10 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

de pommes de terre
1000 g
du beurre pour le moule
oeufs
2
de crème, à fouetter, 30-40% M.G.
150 g
de noix de muscade moulue
2 pincées
de sel selon vos goûts
3 pincées
de poivre blanc moulu selon vos goûts
3 pincées
d'eau
600 g

Nutrition per 1 portion

Calories 409.5 kcal / 1680.8 kJ

Protein 9.8 g

Fat 18 g

Carbohydrates 45.8 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 10.3 g

Sodium 203 mg

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