Buchteln alla confettura di prugne

Buchteln alla confettura di prugne

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Prep. 30 min

Total 4 h 10 min

12 pezzi

Ingredients

225 g di latte
10 g di lievito di birra fresco
40 g di zucchero
135 g di burro morbido, in pezzi
410 g di farina tipo 00
2 tuorli d'uovo
1 cucchiaino di scorza di limone tritata
1 pizzico di sale
150 g di confettura di prugne
zucchero a velo a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 49 mg

Protein 6 g

Energy 1202 kJ / 287 kcal

Fat 13 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 37 g

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