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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Quiche radicchio e bietole
Prep. 20 min
Total 1 h 15 min
8 pezzi
Ingredients
Base
-
di farina tipo 00 + q.b.270 g
-
di olio di oliva100 g
-
di acqua60 g
-
di scorza di limone tritata (senza la parte bianca)1 cucchiaio
-
di sale½ cucchiaino
Farcitura alle verdure
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di cipolla a pezzi150 g
-
di pomodori secchi sott'olio scolati30 g
-
di radicchio rosso di Verona a listarelle (2 cm)150 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di bietole, le foglie a listarelle (2 cm)150 g
-
di panna (min. 30% di grassi)200 g
-
uova2
-
di caprino30 g
Nutrition per 1 pezzo
Calories
438 kcal /
1833 kJ
Protein
16 g
Fat
28 g
Carbohydrates
28 g
Fibre
2.1 g
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