Lieu jaune à la coriandre sauce vierge

Papillote de cabillaud et pois gourmands

Fondue de lotte au curcuma

Dinde aux blettes et champignons

Potée de haricots blancs aux poivrons

Tarte asperge-ricotta

Gratin de poireaux à l'orange

Gratin de légumes anciens au fromage de brebis

Mignon de veau aux légumes et coeurs d'artichauts

Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau

Brandade de sardine

Tatin d'échalotes au chèvre