Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Brochetas de ternera y feta con salsa tzatziki
Prep. 20 min
Total 1 h
12 unidades
Ingredients
-
200 g de pepino pelado (sin semillas) en trozos de 3 cm
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
4 - 6 tiras de piel de naranja (sin parte blanca)
-
5 - 6 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
-
14 - 20 hojas de menta fresca
-
1 - 2 chiles verdes frescos (sin pedúnculo ni semillas) en trozos
-
650 g de carne picada de ternera
-
240 - 250 g de yogur griego
-
100 g de queso feta en dados de 1 cm
-
70 g de cebolleta tierna en trozos de 2 cm
-
1 cucharadita de comino molido
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
1 diente de ajo
-
20 g de aceite de oliva
-
1 cucharada de vinagre de vino blanco
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Sodium
256.9 mg
Protein
13.4 g
Calories
595 kJ /
142.5 kcal
Fat
9 g
Fibre
0.3 g
Saturated Fat
4.1 g
Carbohydrates
2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 150
50 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki
30 min
Pinchos de pollo con ensalada de cuscús
30 min
Huevos escoceses con ensalada de col
50 min
Langostinos thai
15 min
Pollo con adobo jamaicano (jerk)
1 h 15 min
Pollo en salsa de soja con vegetales
3 h
Pollo caramelizado con sésamo - Malasia
1 h 25 min
Kofta de carne con salsa de yogur (yogurtlu Köfte)
35 min
Piadina con pollo y berenjena
2 h 10 min
Bao buns de panceta con ensalada de lombarda y zanahoria
1 h 20 min
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2 h 40 min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1 h