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Sformato di cavolfiore e spinaci
Prep. 10 min
Total 1 h
6 porzioni
Ingredients
Besciamella
-
di burro20 g
-
di latte250 g
-
di farina tipo 0020 g
-
di sale5 g
-
di pepe nero in polvere1 pizzico
-
di noce moscata in polvere1 pizzico
Sformatini cavolfiore e spinaci
-
di Parmigiano reggiano30 g
-
di acqua1000 g
-
di cimette di cavolfiore300 g
-
di spinaci freschi100 g
-
uova2
-
di sale5 g
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Nutrition per 1 porzione
Calories
131 kcal /
548 kJ
Protein
8.1 g
Fat
7.7 g
Carbohydrates
6.5 g
Fibre
1.6 g
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