Pane di kamut e farro
TM6

Pane di kamut e farro

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Ingredients

  • 1490 g di acqua
  • 1 cucchiaino di miele
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 250 g di farina di kamut + q.b.
  • 200 g di farina di farro
  • 25 g di olio extravergine di oliva
  • 10 g di sale
  • 30 g di succo di limone

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1243 kJ / 297 kcal
Protein
10.6 g
Carbohydrates
47.5 g
Fat
5.8 g
Fibre
6.2 g

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