Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di aceto di mele
- 10 g di sale
- 10 g di zucchero
- 600 g di verdure miste (peperoni, sedano, cavolfiore, carote, zucchine)
- 1400 g di acqua
- 30 g succo di limone
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 238 kJ / 57 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Carbohydrates
- 9.8 g
- Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 2.9 g
In Collections
Alternative recipes
Vitello tonnato sottovuoto
5h
Insalata di polpo sottovuoto con verdurine
8h
Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay
2h
Roastbeef Sottovuoto
5 Std. 30 Min
Croccante alle mandorle
1ч. 30 мин.
Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde
5 Std. 30 Min
Mele sottovuoto alla cannella
1 godz. 50 min
Sali aromatizzati
4h 45min
Giardiniera sott'aceto
721h 25min
Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele
3 Std. 30 Min
Tacchino tonnato sottovuoto
2ч. 40 мин.
Lonza di maiale sottovuoto con salsa al burro
3 Std. 30 Min