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Tarte aux cerises briochée

Tarte aux cerises briochée
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Prep. 20 min
Total 3 h 25 min
6 parts
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Ingredients

  • 50 g de lait
  • 6 g de levure boulangère fraîche
  • 150 g de farine de blé
  • 20 g de sucre semoule
  • 3 g de sel
  • 1 œuf entier
  • 1 jaune d'œuf
  • 60 g de beurre mou, en morceaux et un peu pour le moule
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 50 g de cassonade
  • 350 g de cerises dénoyautées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 8 g
Calories 1858 kJ / 443 kcal
Fat 20 g
Carbohydrates 57 g

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