Cuajada aux abricots

Cuajada aux abricots

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Prep. 10 min

Total 50 min

6 parts

Ingredients

50 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
125 g de yaourt nature (1 pot)
2 œufs
120 g de sucre en poudre (optional) et 30 g pour la finition (facultatif)
150 g de farine de blé
1 gousse de vanille égrainée
400 g de lait entier
500 g d'abricots frais coupés en deux et dénoyautés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 84.3 mg

Protein 9.2 g

Energy 1576.8 kJ / 375.8 kcal

Fat 13.7 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 51.7 g

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