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Cuajada aux abricots

Cuajada aux abricots
4.6 381 ratings
Prep. 10 min
Total 50 min
6 parts
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Ingredients

  • 50 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 125 g de yaourt nature (1 pot)
  • 2 œufs
  • 120 g de sucre en poudre (optional) et 30 g pour la finition (facultatif)
  • 150 g de farine de blé
  • 1 gousse de vanille égrainée
  • 400 g de lait entier
  • 500 g d'abricots frais coupés en deux et dénoyautés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 84.3 mg
Protein 9.2 g
Calories 1576.8 kJ / 375.8 kcal
Fat 13.7 g
Fibre 2.3 g
Saturated Fat 8 g
Carbohydrates 51.7 g

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France

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