Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g de levure boulangère fraîche émiettée
- 810 g de lait
- 315 g de farine de blé
- 110 g de sucre en poudre
- 150 g de beurre, coupé en parcelles
- 5 g de sel
- 5 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 20 g de fécule de maïs
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1534.6 kJ / 367 kcal
- Protein
- 10.7 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 18.8 g
- Saturated Fat
- 11 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 403.5 mg
Alternative recipes
Paris-Deauville
12h
Kouglof alsacien
4 godz. 20 min
Tarte au sucre
4h
Couronne à la pomme et au citron
50 min
Brioche aux fruits secs
3h 30min
Gratin de lieu
1 godz. 25 min
Fouace
3 godz. 15 min
Tarte sucrée du Berry
1 Std.
Palets solognots
1 Std.
Gâteau façon panettone
3klst
Pastis landais
2 Std. 30 Min
Gâteau de ménage
2h 45min