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Cubitos de pavo en salsa de champiñones TM6

Cubitos de pavo en salsa de champiñones TM6
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Prep. 40 min
Total 40 min
4 porciones
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Ingredients

  • 3 ramitas de perejil sólo las hojas
  • 1 diente de ajo pelado
  • 30 g de aceite vegetal
  • 100 g de champiñones en trozos (ver tip)
  • 200 g de leche entera
  • 20 g de harina de trigo
  • 1 cdita de sal o al gusto
  • 2 pizcas de pimienta negra molida
  • 2 pizcas de nuez moscada en polvo
  • 600 g de pechuga de pavo, sin piel deshuesada, en cubos (3-4 cm)
  • 2 ramitas de romero sólo las hojas
  • 1 - 2 cdas de aceite vegetal

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Sodium 1 mg
Protein 36 g
Energy 1967 kJ / 470 kcal
Fat 32.5 g
Fibre 0.8 g
Saturated Fat 7 g
Carbohydrates 8 g

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