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Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
Ingredients
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3 échalotes coupées en quatre
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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4 filets de saumon frais
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160 g de graines de couscous moyennes
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4 c. à soupe d'eau
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6 brins d'aneth frais ciselés et un peu pour la finition
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sel
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poivre moulu
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2 carottes en fins bâtonnets
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1 courgette en fins bâtonnets
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1 oignon émincé
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baies roses
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500 g d'eau
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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France
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