Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino

Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino

4.5 32 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni

Ingredients

  • di mandorle pelate
    50 g
  • di acqua
    500 g
  • di cicoria a pezzi (2 cm)
    300 g
  • spicchio di aglio
    1
  • peperoncino secco piccante
    1
  • filetti di acciuga sott'olio
    2
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di pasta integrale tipo farfalle
    320 g
  • pecorino romano a scaglie q.b. per insaporire

Nutrition per 1 porzione

Calories 443.2 kcal / 1280.3 kJ
Protein 15.5 g
Fat 19.7 g
Carbohydrates 54.3 g
Fibre 9.5 g
Saturated Fat 2.8 g
Sodium 152 mg

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