Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g di castagne secche sbucciate
- 1500 g acqua
- 5 g di sale grosso
- 25 g di burro
- 1 cucchiaio di miele
- fette di lardo, a piacere
- fette di pane nero, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 884.9 kJ / 211.5 kcal
- Protein
- 1.6 g
- Carbohydrates
- 36.8 g
- Fat
- 7.6 g
- Saturated Fat
- 2.2 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 0.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sformatini ai carciofi
1h
Mini bonet
2h
Pandolce genovese
1h 30min
Paste di meliga (paste ad'melia)
40min
Castagne lesse
55min
Polenta concia alla valdostana
1 Std. 40 Min
Contorno di asparagi alle erbe aromatiche sottovuoto
40min
Cappon magro
4 godz. 30 min
Zabaione (TM6)
15min
Pansoti in salsa di noci
2h
Bollito di Bue di Fassone di Razza Piemontese a Cottura Lenta
4h 10min
Bonèt
2h