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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Gamberi in salsa rosa (Bimby Friend)
Prep. 10 min
Total 30 min
10 porzioni
Ingredients
-
di acqua400 g
-
di code di gambero fresche1000 g
-
di sale3 pizzichi
-
350 g di olio di semi di arachididi olio di semi di girasole350 g
-
uova (da 60 g circa)2
-
di succo di limone2 cucchiai
-
di salsa Worcestershire2 cucchiaini
-
60 g di concentrato di pomodorodi ketchup80 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di olio extravergine di oliva2 cucchiai
-
scalogni a metà2
-
di Cognac2 cucchiai
Nutrition per 1 porzione
Calories
427.7 kcal /
1789.5 kJ
Protein
15.4 g
Fat
38.7 g
Carbohydrates
4.2 g
Fibre
0 g
Saturated Fat
4.3 g
Sodium
615.1 mg
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