Thermomix® Blade Cover needed

In order to prepare this recipe, you need a Thermomix® Blade Cover. Learn more

Thermomix Friend needed

In order to prepare this recipe you need a Thermomix Friend. Learn more

Möhren-Kohlrabi-Topf im Thermomix Friend
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Möhren-Kohlrabi-Topf im Thermomix Friend

4.5 (58 ratings)

Ingredients

  • ½ Bund Petersilie, abgezupft
  • 1 Zwiebel, klein, halbiert
  • 10 g Öl
  • 300 g Kohlrabi, in mundgerechten Stücken
  • 250 g Möhren, in mundgerechten Stücken
  • 500 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
  • 800 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 2 TL Salz
  • 1 Pck. Schmelzkäse (200 g)
  • 4 Brühwürstchen, in Scheiben (ca. 1 cm)

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1970 kJ / 471 kcal
Protein
21 g
Carbohydrates
29 g
Fat
29 g
Fibre
5.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes