Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 200 g wody, plus 120 g schłodzonej wody
- 3 g drożdży świeżych, pokruszonych
-
400
g mąki pszennej chlebowej, typu 750
or 400 g mąki manitoba - 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
1
łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku
or 1 łyżeczka cukru - 8 g soli
-
200
g sera mozzarella di Bufala, pokrojonego w 5 mm plastry
or 200 g sera mozzarella, pokrojonego w 5 mm plastry
Dodatki
- 200 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 50 g sera parmezan, pokrojonego w 1 mm plastry (patrz wskazówka)
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 200 g cukinii, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 1 - 2 szczypty soli
- liście bazylii, świeże, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2792.5 kJ / 667 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 78 g
- Fat
- 25.5 g
- Saturated Fat
- 10 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 1522.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Focaccia
2h 50min
Focaccia z cebulą
2 godz. 20 min
Chrupiąca focaccia
2 godz. 10 min
Bagietki rustykalne
15h
Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży
23 godz. 10 min
Chrupiące paluchy z ziarnami
4h 45min
Focaccia z pomidorkami koktajlowymi i anchois
1 Std. 45 Min
Pinsa z mozzarellą i oliwkami
52 godz.
Bagietki
15h
Focaccia z pomidorkami i oliwkami
2h
Pizza bianca z długodojrzewającą szynką i pomidorkami
1 Std. 30 Min
Pity z patelni z hummusem i warzywami
2 godz. 20 min