Marcepanowe kulki z orzechami włoskimi w karmelu

Marcepanowe kulki z orzechami włoskimi w karmelu

4.8 4 ratings

Prep. 30 min

Total 45 min

20 sztuk

Ingredients

Masa marcepanowa

150 g mąki migdałowej (patrz wskazówka)
150 g cukru pudru
1 białko
2 krople ekstraktu migdałowego, naturalnego
1 - 2 krople barwnika spożywczego w dowolnym kolorze
40 orzechów włoskich, łuskanych, połówek (ok. 120 g)

Gorąca kąpiel wodna

1000 g wody

Karmel

300 g cukru
30 g wody
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1000 g wody do Mycia Wstępnego
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 6.8 mg

Protein 2.9 g

Energy 756.3 kJ / 180.8 kcal

Fat 8.6 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 25.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

JADALNE PREZENTY - ZRÓB TO SAM(A) 80 recipes
Poland

You might also like...

Kokosowe półkule z truskawką i bezą

12 godz.

Ciasto na parze z borówkami z kremem cytrynowym

5 godz.

Sernik baklava

7 godz.

Wegańskie jabłka pod orzechową kruszonką

3 godz. 45 min

Świąteczne trifle piernikowe

2 godz. 30 min

Ptysiowa piramida z kremem pomarańczowym (Croquembouche)

14 godz.

Baskijski sernik pistacjowy

9 godz.

Pralinki z likierem migdałowym

1 godz.

Andaluzyjskie herbatniki (mantecados)

1 godz.

Krem angielski (Crème anglaise)

2 godz. 25 min

Tort bezowy z kremem z kawą zbożową

12 godz. 5 min

Ganache czekoladowy

3 godz. 20 min