Devices & Accessories
Babka pistacjowa z palonym masłem
Prep. 40 min
Total 3 h 40 min
14 kawałków
Ingredients
Palone masło
-
150 g masła pokrojonego na kawałki (patrz wariant)
Ciasto
-
masło do natłuszczenia formy
-
120 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
-
100 g migdałów, w płatkach, lub w słupkach100 g migdałów, blanszowanych
-
60 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
-
260 g cukru pudru
-
1 ¾ łyżeczki proszku do pieczenia
-
1 szczypta soli
-
260 g białek (z 8-9 jajek, rozm. M)
-
75 g mleka
-
30 g pasty pistacjowej w temp. pokojowej
Polewa czekoladowa z pistacjami
-
40 g orzechów pistacjowych, niesolonych
-
100 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
-
50 g masła kakaowego (optional) pokrojonego na kawałki
Difficulty
medium
Nutrition per 1 kawałek
Sodium
112.5 mg
Protein
9.5 g
Calories
2375.8 kJ /
567.8 kcal
Fat
42.7 g
Fibre
2.5 g
Saturated Fat
21 g
Carbohydrates
40.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
GOTUJ JAK SZEF KUCHNI II
12 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Ciasteczka z białą czekoladą i orzechami macadamia
45 min
Sernik cytrynowy z bezą szwajcarską
10 h
Tartaletki z nektarynkami i kremem cytrynowym z mascarpone (TM6, TM7)
1 h 50 min
Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM5)
4 h 40 min
Malinowe tiramisu z białą czekoladą
3 h 15 min
Cytrynowe tiramisu
6 h 25 min
Mini serniczki z purée z mango z Varomy
3 h
Mini tarty z kremem cytrynowym
3 h 15 min
Krem pomarańczowy z białej czekolady i pistacji
45 min
Ganache pistacjowy
5 h 30 min
Brownie z kremem pistacjowym i kakaową glazurą
3 h 20 min
Sernik baskijski z matchą
10 h 15 min