Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 1000 g di cozze fresche pulite
- 900 g di acqua circa
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 1 cucchiaino di sale
- 350 g di penne rigate di ottima qualità (cottura 12 minuti)
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1945 kJ / 465 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 65.6 g
- Fat
- 15.9 g
- Fibre
- 2.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Penne risottate con le cozze
1h 5 min
Penne al sugo di calamari
40 min
Pasta rossa con gamberetti e pomodorini
30 min
Vitello alla pizzaiola
35 min
Fusilli alle cozze piccanti
55 min
Tortiglioni risottati salmone e gamberetti
40 min
Farfalle risottate con vongole e pomodorini
30 min
Spaghetti cozze e gamberi
25 min
Amatriciana con cozze
55 min
Risotto alle cozze
1h 5 min
Spaghetti alla marinara in bianco
50 min
Cavatelli ai frutti di mare
1h