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Penne con le cozze
Prep. 15 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate3 rametti
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di cozze fresche pulite1000 g
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di acqua circa900 g
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di olio extravergine di oliva50 g
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spicchio di aglio1
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di sale1 cucchiaino
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di penne rigate di ottima qualità (cottura 12 minuti)350 g
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di pepe macinato fresco1 pizzico
Nutrition per 1 porzione
Calories
465 kcal /
1945 kJ
Protein
19 g
Fat
15.9 g
Carbohydrates
65.6 g
Fibre
2.5 g
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