Linguine con scampi al limone

Linguine con scampi al limone

4.7 85 ratings
Prep. 10 min
Total 20 min
2 porzioni

Ingredients

  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
    1 rametto
  • limone preferibilmente biologico, la scorza (solo la parte colorata)
    ½
  • spicchio di aglio
    1
  • peperoncino rosso senza semi
    1
  • di olio extravergine di oliva
    60 g
  • di scampi puliti (peso da interi 800 g circa)
    200 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe macinato fresco
    1 pizzico
  • di pasta secca tipo bavette
    160 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 648 kcal / 2711 kJ
Protein 27.3 g
Fat 32.9 g
Carbohydrates 64.9 g
Fibre 3.5 g

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