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Süßkartoffel-Mais-Tortilla

Süßkartoffel-Mais-Tortilla
2.8 61 ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
2 Portionen
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Ingredients

  • Süßkartoffeln geviertelt, in dünnen Scheiben (3 mm)
    180 g
  • Frühlingszwiebel in Ringen (1 cm)
    1
  • Mais (Abtropfgew. 140 g), abgetropft
    1 Dose
  • Cheddar in Stücken
    40 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Eier
    4
  • fettarme Milch
    100 g
  • Salz
    ½ TL
  • Chiliflocken
    ¼ TL
  • Muskat
    1 Prise
  • Wasser
    500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 24 g
Energy 1825 kJ / 417 kcal
Fat 18 g
Fibre 5.4 g
Carbohydrates 40 g

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