![Tagliatelle mit Pastinaken-Pesto Tagliatelle mit Pastinaken-Pesto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c8571c63da73f5fa9e3aeb0f3a7db784/Derivates/8011a84231f3daaee89233e76dd06cd79b41399e.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g Haselnüsse
- 500 g Wasser und mehr zum Kochen
- 1 ½ TL Salz und mehr zum Kochen
- 250 g Pastinaken, in mundgerechten Stücken
- 500 g Tagliatelle, grün
- 5 Stängel Thymian, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 70 g Parmesan, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 70 g Olivenöl
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3699 kJ / 884 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 112 g
- Fat
- 37 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 10.5 g
- Sodium
- 1133 mg
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