Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
350
g di cavolfiori, le cimette a pezzi piccoli
or 350 g di broccoli, le cimette a pezzi piccoli - 600 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 320 g di pasta secca tipo conchiglie
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino piccolo
- 20 olive nere denocciolate
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1853 kJ / 443 kcal
- Protein
- 15.1 g
- Carbohydrates
- 59.9 g
- Fat
- 17.6 g
- Fibre
- 4.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pasta risottata con cavolo broccolo e zafferano
35 Min
Penne integrali risottate cavolfiori e noci
40 min
Pasta integrale risottata con cavolo romano
40 min
Pasta e cavolfiore alla napoletana
45 Min
Bucatini con i cavolfiori (Pasta chi vruccoli)
1j
Spaghetti con pecorino e fave
40 min
Farfalle in crema di uova e cavolfiore
45 Min
Linguine alla carbonara di zucchine
30 min
Orecchiette ai broccoli
2h 40 min
Caserecce alla verza e pasta di salame
35 Min
Pasta risottata con cavolfiori e fagiolini
40 min
Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)
1 godz. 5 min