Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino

Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino

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Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

60 g olio extravergine di oliva
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
1 spicchio di aglio a metà
240 g di carote pelate e a rondelle (4-5 mm circa)
160 g di zucchine a rondelle (4-5 mm circa)
4 filetti di merluzzo fresco (600 g circa)
4 rametti di rosmarino fresco lavati
4 pizzichi di sale
500 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 26.7 g

Calories 1121 kJ / 268 kcal

Fat 15.6 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 5.2 g

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