Penne integrali risottate cavolfiori e noci

Penne integrali risottate cavolfiori e noci

3.6 114 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni

Ingredients

  • di gherigli di noci
    30 g
  • di cipolla bianca
    35 g
  • di speck a cubetti
    50 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di cimette di cavolfiore
    350 g
  • di acqua
    690 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di noce moscata
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di pasta secca tipo penne integrali
    320 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 443 kcal / 1853 kJ
Protein 16.7 g
Fat 17 g
Carbohydrates 55.7 g
Fibre 9.8 g

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