Devices & Accessories
Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas
Prep. 20 min
Total 1 h
8 raciones
Ingredients
-
150 g de gambas frescas enteras sin pelar
-
1 diente de ajo
-
70 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharada de pimentón dulce
-
40 g de brandy
-
800 g de agua
-
500 g de mejillones frescos limpios
-
250 g de almejas frescas
-
100 g de cebolla
-
70 g de tomate
-
20 g de puerro
-
150 g de champiñones
-
700 g de patatas chascadas en trozos
-
1 pastilla de caldo de pescado
-
1 hoja de laurel seca
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
-
30 g de arroz de grano redondo
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
487.2 mg
Protein
17.6 g
Calories
1168 kJ /
279 kcal
Fat
10.9 g
Fibre
2.8 g
Saturated Fat
1.8 g
Carbohydrates
25 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
De cuchara
12 Recipes
Spain
Spain
De cuchara
12 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Patatas mare nostrum
1 h
Potaje de cuaresma con langostinos
50 min
Sopa marinera asturiana
30 min
Patatas guisadas con congrio y almejas
25 min
Garbanzos con almejas para dos
50 min
Guiso marinero
1 h 20 min
Patatas guisadas con calamares
40 min
Sopa de pescado y arroz
45 min
Fabes con almejas
30 min
Guiso "mar y tierra"
50 min
Fabes con pulpo
45 min
Patatas guisadas con gambones
1 h