Skip to main content Search
Carrilleras mar y montaña para dos

Carrilleras mar y montaña para dos
4.6 109 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 25 min
2 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 400 - 500 g de carrilleras de ternera en trozos de 3 cm
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharada rasa de harina
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 100 g de tomate en trozos
  • 30 g de pimiento verde
  • 1 pastilla de caldo de carne
  • 200 g de whisky
  • 100 g de agua
  • 1 pellizco de pimienta negra recién molida
  • 1 de clavo entero
  • 1 hoja de laurel seca
  • 180 g de caldo de carne
  • 6 langostinos crudos medianos pelados

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1676.9 mg
Protein 55.8 g
Energy 3633 kJ / 868 kcal
Fat 37.2 g
Fibre 2.7 g
Saturated Fat 7.8 g
Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Celebra y disfruta 60 recipes
Spain
¡Somos dos! 14 recipes
Spain
¡Somos dos! 14 recipes
Mexico

You might also like...

Arroz con cangrejos de río para dos

4.6(28)

25 min

Albóndigas en salsa de nata

4.4(104)

50 min

Fideuá de carrilleras y langostinos

4.4(59)

1 h 15 min

Revuelto de cebolla confitada y morcilla

2.9(82)

25 min

Arroz a la zamorana

4.7(89)

45 min

Fideuá de pulpo estofado

3.1(123)

1 h

Vinagreta de pimientos - MX

4.7(71)

5 min

Coquinas con tomate

4.8(16)

1 h

Chipirones rellenos

4.2(40)

1 h 10 min

Huevos rellenos de carne

4.1(43)

40 min

Guiso "mar y tierra"

4.7(86)

50 min

Conejo a la sidra

4.4(23)

1 h