Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
Prep. 15 min
Total 50 min
4 porzioni
Ingredients
Chips di patate dolci e barbabietole
-
70 g di patate americane dolci pelate e a fette sottili
-
70 g di barbabietola a fette sottili
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
fiocchi di sale q.b.
Crema di cavolfiore
-
1 scalogno a metà
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
400 g di cimette di cavolfiore
-
1 cucchiaino di sale
-
240 g di ceci bianchi in scatola sciacquati e sgocciolati
-
2 cucchiai di semi misti a piacere
-
600 g di brodo vegetale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1 mg
Protein
15 g
Calories
1460 kJ /
349 kcal
Fat
11 g
Fibre
10.8 g
Saturated Fat
1 g
Carbohydrates
50 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Vellutata di broccoli con crostini
1ωρ.
Vellutata di piselli
20 λεπτ.
Vellutata al cavolo viola e kefir
50 λεπτ.
Vellutata di cavolfiore
50 λεπτ.
Crema di fagioli borlotti
35 λεπτ.
Vellutata di broccoli con speck e Asiago
50 λεπτ.
Vellutata di cavolo cappuccio rosso
50 λεπτ.
Zuppa di lenticchie e zucca
45 λεπτ.
Crema di cavolo nero e cannellini
50 λεπτ.
Purè di cavolfiore (vegan)
40 λεπτ.
Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
30 λεπτ.
Crema di broccoli e porri
45 λεπτ.